Referensi Restoran Terbaik di Budapest yang Harus di Kunjungi – Budapest, ibu kota Hongaria, adalah tujuan kuliner yang menarik, dengan kombinasi masakan tradisional dan inovatif yang mencerminkan warisan budaya kota ini. Dari hidangan klasik Hungaria hingga restoran modern dengan sentuhan internasional, kota ini memiliki banyak pilihan yang patut dicoba. Berikut adalah beberapa restoran terbaik di Budapest yang menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Referensi Restoran Terbaik di Budapest
1. Onyx
Onyx adalah restoran bintang Michelin yang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Terletak di jantung kota, restoran ini dikenal dengan masakan Hungaria yang modern dan inovatif. Chef-owner, Árpád Sárközi, menggabungkan bahan-bahan lokal dan teknik memasak yang cermat untuk menciptakan hidangan yang menggugah selera. Menu degustasi mereka adalah pilihan terbaik untuk merasakan berbagai rasa yang ditawarkan, dengan perhatian yang tinggi terhadap detail dan presentasi yang menakjubkan.
2. Costes
Costes adalah restoran pertama di Hongaria yang mendapatkan bintang Michelin, dan terus mempertahankan reputasinya dengan menu yang elegan dan kreatif. Terletak di Distrik IX, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang mewah dengan fokus pada bahan-bahan berkualitas tinggi. Menu mereka sering berubah, tetapi selalu menyajikan hidangan yang mengesankan, dari seafood segar hingga daging panggang yang sempurna. Suasana yang elegan dan pelayanan yang sangat baik membuat Costes menjadi pilihan yang tepat untuk perayaan istimewa.
3. Borkonyha Winekitchen
Borkonyha Winekitchen adalah kombinasi antara restoran dan wine bar yang menawarkan masakan Hungaria modern dengan sentuhan internasional. Dipimpin oleh Chef-owner, Széll Tamás, restoran ini terkenal dengan menu musiman yang berbasis pada bahan-bahan lokal. Dengan lebih dari 200 pilihan anggur Hungaria dan internasional, Borkonyha adalah tempat yang ideal untuk menikmati hidangan lezat sambil mengeksplorasi dunia anggur. Suasana yang santai dan ramah membuatnya menjadi pilihan yang populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan.
4. Gundel
Gundel adalah salah satu restoran paling ikonik di Budapest, dikenal dengan masakan tradisional Hungaria dan suasana yang mewah. Terletak dekat Taman Kota, restoran ini telah melayani para tamu sejak 1894. Menu mereka mencakup hidangan klasik seperti gulyás (sup daging) dan hortobágyi palacsinta (crepe isi daging). Jangan lewatkan untuk mencicipi Gundel palacsinta, dessert khas mereka yang diisi dengan cokelat dan disiram saus. Suasana yang elegan dan layanan yang sangat baik menjadikan Gundel sebagai tempat yang sempurna untuk makan malam istimewa.
5. Zeller Bistro
Zeller Bistro adalah restoran kecil yang nyaman di pusat Budapest, menawarkan hidangan Hungaria yang otentik dan terjangkau. Dengan menu yang berfokus pada bahan-bahan segar dan lokal, Anda dapat menikmati hidangan seperti gulyás, pörkölt (stew daging), dan berbagai pilihan vegetarian. Suasana yang ramah dan pelayanan yang baik menjadikan Zeller Bistro tempat yang ideal untuk makan siang atau malam santai.
Baca juga : Beberapa Restoran Terbaik di Italia dengan Pemandangan Indah
6. Kiosk Budapest
Kiosk Budapest adalah restoran modern yang menawarkan menu internasional dengan pengaruh lokal. Terletak di tepi Sungai Danube, restoran ini memiliki suasana yang ceria dan desain yang menarik. Menu mereka mencakup berbagai hidangan, dari burger hingga hidangan seafood, dan selalu menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Dengan pemandangan yang indah dan suasana yang santai, Kiosk adalah tempat yang bagus untuk bersantai setelah menjelajahi kota.
7. Menza
Menza adalah restoran yang terletak di kawasan populer Liszt Ferenc tér, menawarkan masakan Hungaria klasik dalam suasana yang modern dan vibrant. Dengan menu yang mencakup hidangan seperti lecsó (stew paprika) dan halászlé (sup ikan), Menza menarik banyak pengunjung baik lokal maupun turis. Suasana yang ramai dan pelayanan yang baik menjadikan restoran ini tempat yang ideal untuk menikmati makan siang atau malam yang santai.
8. Café Gerbeaud
Café Gerbeaud adalah salah satu kafe paling terkenal di Budapest, terkenal dengan kue-kue dan pastry yang lezat. Meskipun lebih dikenal sebagai kafe, Gerbeaud juga menawarkan berbagai hidangan kecil yang lezat. Suasana yang klasik dan mewah, ditambah dengan sejarah panjangnya, menjadikan Gerbeaud tempat yang sempurna untuk menikmati kopi dan kue sambil bersantai. Jangan lewatkan untuk mencicipi gerbeaud cake, yang merupakan dessert khas mereka.
9. Frici Papa
Frici Papa adalah restoran kasual yang menyajikan hidangan Hungaria klasik dengan harga yang terjangkau. Terletak di pusat kota, restoran ini menawarkan menu yang mencakup gulyás, pörkölt, dan berbagai hidangan pasta. Suasana yang santai dan ramah membuatnya menjadi tempat yang populer di kalangan penduduk lokal. Jika Anda mencari masakan Hungaria yang otentik tanpa menguras kantong, Frici Papa adalah pilihan yang tepat.
10. Basilika Restaurant
Terletak di dekat Basilika Santo Stefanus, Basilika Restaurant menawarkan hidangan Hungaria dan internasional dalam suasana yang elegan. Menu mereka mencakup berbagai pilihan seafood, daging, dan vegetarian, semua disiapkan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Dengan pemandangan indah ke Basilika, restoran ini adalah tempat yang ideal untuk makan malam romantis atau perayaan khusus.
11. Pest-Buda Bistro
Pest-Buda Bistro adalah restoran kecil yang terletak di kawasan Kastil Buda, menawarkan hidangan Hungaria klasik dalam suasana yang nyaman. Menu mereka mencakup gulyás, pörkölt, dan hidangan vegetarian, semuanya disiapkan dengan bahan-bahan lokal. Suasana yang hangat dan pelayanan yang baik menjadikan Pest-Buda Bistro tempat yang ideal untuk bersantai setelah menjelajahi kawasan bersejarah.
12. Spoon The Boat Restaurant
Spoon The Boat Restaurant adalah restoran unik yang terletak di atas perahu di Sungai Danube. Menawarkan pemandangan yang menakjubkan dari kota, restoran ini menyajikan hidangan internasional dan Hungaria dalam suasana yang modern. Menu mereka mencakup berbagai pilihan seafood dan daging, serta hidangan vegetarian. Dengan suasana yang romantis dan pemandangan indah, Spoon adalah tempat yang sempurna untuk makan malam istimewa.
13. Café Művész
Café Művész adalah kafe yang terletak di kawasan bersejarah, dikenal dengan suasana artistik dan menu yang lezat. Dengan pilihan hidangan Hungaria dan internasional, kafe ini adalah tempat yang ideal untuk bersantai sambil menikmati kopi atau makanan ringan. Suasana yang ramah dan desain interior yang unik menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan.
14. Nobu Budapest
Untuk pengalaman kuliner yang lebih internasional, Nobu Budapest menawarkan masakan Jepang yang modern dengan sentuhan Asia-Amerika. Terletak di jantung kota, restoran ini menyajikan hidangan ikonik seperti miso black cod dan sushi berkualitas tinggi. Suasana yang mewah dan pelayanan yang profesional menjadikan Nobu tempat yang ideal untuk acara khusus atau makan malam yang elegan.
15. TöLTŐ
TöLTŐ adalah restoran yang menyajikan hidangan Hungaria modern dengan fokus pada bahan-bahan lokal dan musiman. Dengan suasana yang cozy dan ramah, restoran ini menawarkan menu yang bervariasi, dari hidangan daging hingga vegetarian. Cobalah hidangan khas mereka, yang mencerminkan keanekaragaman kuliner Hungaria. TöLTŐ adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makan malam santai di Budapest.
Budapest menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan beragam, mencerminkan budaya dan tradisi yang unik. Dari restoran bintang Michelin hingga trattoria yang nyaman. Setiap tempat menyajikan hidangan yang menggugah selera. Apapun pilihan Anda, Anda akan menemukan sesuatu yang istimewa di setiap sudut kota ini. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan kuliner Budapest saat Anda berkunjung!